不完全一樣。

　　紫米和黑米都是非常健康的谷物，它們都含有豐富的纖維、維生素和礦物質。它們的顏色和口感略有不同。

　　紫米是一種常見的稻米變種，有著深紫色的外觀。它的顏色是由于富含的天然色素所致，這種天然色素稱為花青素，具有很好的抗氧化性質。紫米的口感較軟，煮熟后有一種糯米的口感。

　　黑米則是另一種稻米變種，有較深的黑色外觀。黑米也富含抗氧化物質，但它與紫米的花青素種類不同。黑米的顆粒較硬，口感比較飽滿，煮熟后有一種堅果的香氣。

　　紫米和黑米在顏色、口感和營養成分上有一定的差異，但它們都是非常健康的選擇，可以根據個人口味和營養需求選擇其中一種。