酒后吃什么菜養胃比較好，可以選擇以下幾種菜肴：

　　1. 清燉雞湯：酒后喝一碗溫熱的清燉雞湯有助于緩解胃部不適，提供營養和水分補充。

　　2. 粥類：米粥、小米粥或者蓮子粥等含有豐富的淀粉和蛋白質，容易被胃部吸收，有助于舒緩胃部不適。

　　3. 蔬菜湯：清淡的蔬菜湯，如冬瓜湯或青菜湯，富含維生素和纖維素，有助于促進胃腸蠕動，解酒毒。

　　4. 酸辣菜：適量的酸辣菜可以刺激胃口，幫助消化和排酒毒。

　　5. 豆腐或豆類：豆腐和豆類食品含有豐富的蛋白質，易于消化吸收，有助于修復胃部組織。

　　6. 海鮮類：比如清蒸魚、蒸蝦等，富含蛋白質和必需脂肪酸，有助于提供營養和促進胃腸道的健康。

　　以上建議僅供參考，具體選擇什么菜應根據個人口味和胃部狀況來定，同時也要適量飲酒，避免過量。如果胃部不適持續或加重，請咨詢醫生。