一般豬肝需要煮約5-7分鐘熟透，具體煮的時間還要根據豬肝的厚度和個人口感來決定。煮的時間太長會導致豬肝過熟、口感不佳，煮的時間太短則會影響豬肝的口感和安全性。建議煮熟后再悶一下，讓豬肝更加入味。
1.搭配青椒炒著吃：青椒那股子清爽勁兒，和鹵豬肝的醇厚香味簡直是絕配！青椒切成小塊兒，和鹵豬肝一起下鍋快炒，青椒的翠綠和豬肝的深紅，看著就讓人有食欲。2.搭配洋蔥涼拌：洋蔥那股子辛香味兒，跟鹵豬肝的咸香特別搭。
發布時間：2023-04-26 11:33:55
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