中老年人脾胃虛弱需要注意飲食調(diào)理，以下是一些常見的食療方法：

　　1. 多食易消化的食物：選擇易消化的食物，如米、面、瘦肉、魚類等，減少油膩和辛辣食物的攝入。

　　2. 保持飲食均衡：攝入適量的蛋白質、碳水化合物和脂肪，同時增加蔬菜、水果和全谷類食物的攝入。

　　3. 增加纖維素攝入量：纖維素有助于促進腸道蠕動和排便，可以攝入一些富含纖維素的食物，如糙米、全麥面包、蔬菜和水果等。

　　4. 合理安排餐次：中老年人脾胃虛弱時，可以減少每餐的食量，增加餐次，每天分幾次進食，避免吃得過飽。

　　5. 禁煙限酒：戒煙和限制酒精攝入對脾胃虛弱有幫助。

　　6. 避免生冷食物：中老年人脾胃虛弱時，盡量避免生冷食物，可以選擇煮熟或者烹調(diào)熱食。

　　7. 合理選擇藥膳：可選擇一些具有健脾益胃作用的食物，如山藥、白薯、黃豆、蓮子、山楂、薏米等。

　　以上方法只是針對一般情況下的脾胃虛弱，如果癥狀嚴重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)。個人體質差異較大，食療方法需根據(jù)個體情況進行調(diào)整，在專業(yè)人士的指導下進行飲食調(diào)理。