綠豆可以用下面的方法來加快煮熟的速度：

　　1. 浸泡：將綠豆浸泡在冷水中約2-3小時，讓豆子吸水膨脹，這樣可以減少煮熟的時間。

　　2. 粉碎：將綠豆研磨成粉末，或者用攪拌機打碎，這樣會增加豆子的表面積，使其更容易煮熟。

　　3. 高壓鍋：使用高壓鍋來煮綠豆，高壓鍋的高壓和高溫可以加速豆子的烹飪過程。

　　4. 切碎：將綠豆切成小塊或切碎，這樣可以減少煮熟的時間。

　　5. 提前煮沸：在煮綠豆之前，先將水煮沸，然后加入綠豆，這樣可以進行快速烹飪。

　　翻煮綠豆的時間應根據具體情況調整，以確保綠豆煮熟但不過熟。