玉米清燉排骨是一道營養(yǎng)豐富、口感鮮美的家常菜。以下是一種吃的做法：

　　材料：

　　- 排骨500克

　　- 玉米2-3根

　　- 蔥姜蒜適量

　　- 料酒適量

　　- 鹽適量

　　- 生抽適量

　　- 蠔油適量

　　- 雞精適量

　　- 清水適量

　　步驟：

　　1. 排骨洗凈，放入鍋中煮沸，撈出后用清水沖洗干凈備用。

　　2. 玉米去皮，切成3-4段備用。

　　3. 取一鍋，倒入適量清水，加入蔥姜蒜和料酒，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

　　4. 將煮沸后的排骨倒入壓力鍋中，加入玉米塊，再加入適量的清水，蓋上鍋蓋。

　　5. 放入燉煮器中，選擇肉類煲湯功能，燉煮時間一般為1小時，直至玉米和排骨煮爛入味。

　　6. 待燉煮結束后拿出調味，加入適量的鹽、生抽、蠔油和雞精，根據(jù)個人口味進行調整。

　　7. 最后將燉好的玉米清燉排骨裝盤，撒上適量蔥花作為裝飾即可。

　　溫馨提示：燉的時間可以根據(jù)個人口感進行調整，喜歡更爛的可以多燉一會。可以按照個人口味增減配料，比如加入蔬菜等。