如果你吃東西之后開始肚子咕咕，并且出現拉肚子的癥狀，可能是由于以下原因之一：

　　1. 食物中毒：你可能食用了不新鮮或未煮熟的食物，致使細菌、病毒或寄生蟲進入體內，引發(fā)腸胃炎癥狀。

　　2. 食物過敏：你可能對某種食物過敏，導致腸道發(fā)生炎癥反應，引起肚子咕咕并出現拉肚子的癥狀。

　　3. 腸道感染：你可能感染了腸道病原體，如細菌、病毒或寄生蟲，導致腸胃不適和拉肚子的癥狀。

　　如果你出現肚子咕咕和拉肚子的癥狀，建議你：

　　1. 飲食調整：避免食用刺激性食物、油膩食物、生冷食物等，選擇易消化、清淡的食物，如米粥、面食、煮熟的蔬菜等。

　　2. 多喝水：保持足夠的水分攝入，防止脫水。

　　3. 休息：適當休息，避免過度勞累，有助于腸胃的恢復。

　　4. 醫(yī)生咨詢：如果癥狀持續(xù)且嚴重，建議咨詢醫(yī)生，以獲得正確的診斷和治療方案。

　　以上建議僅供參考，具體處理方法還是要根據個人情況來決定。