對于胃病患者來說，饅頭可能不是最理想的食物選擇，因為饅頭是屬于高碳水化合物食物，含有較多的淀粉，容易消化不良或引發胃酸分泌增多。而且，饅頭通常沒有添加脂肪和蛋白質，缺乏營養價值。對于一些胃酸過多、胃炎、胃潰瘍等胃病患者，選擇營養豐富、易消化的食物，如米飯、面條、粥等。避免過飽和餐，控制進食量，避免刺激性食物和飲料，注意飲食規律，也是保護胃的重要措施。如果有胃病癥狀，請咨詢醫生的建議。