蘭州百合粥是一道簡(jiǎn)單且美味的粥品，以下是蘭州百合粥的做法：

　　所需材料：

　　- 蘭州百合：適量

　　- 大米：適量

　　- 紅棗：適量

　　- 冰糖：適量

　　步驟：

　　1. 蘭州百合提前浸泡，浸泡時(shí)間約為2小時(shí)，直到變軟。

　　2. 將大米洗凈，放入鍋中加入適量的水，用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

　　3. 在煮大米的將浸泡好的蘭州百合過(guò)水焯煮2分鐘，然后撈出備用。

　　4. 紅棗去核切成小塊。

　　5. 當(dāng)大米煮熟時(shí)，將蘭州百合和紅棗放入鍋中，攪拌均勻。

　　6. 繼續(xù)煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，直到粥的稠度適合個(gè)人口感。

　　7. 最后加入適量的冰糖，攪拌均勻溶化，即可關(guān)火。

　　注意事項(xiàng)：

　　- 在煮大米和蘭州百合時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整水的用量，喜歡稠一些可以少放點(diǎn)水，喜歡稀一些可以多放點(diǎn)水。

　　- 如果喜歡更加香甜的口味，可以加入適量的椰汁或者牛奶。