燒野生甲魚湯是一道傳統的中華美食，下面是一種制作野生甲魚湯的步驟：

　　材料：

　　- 野生甲魚 1只

　　- 姜片 適量

　　- 料酒 適量

　　- 枸杞 適量

　　- 紅棗 適量

　　- 鹽 適量

　　- 料理油 適量

　　步驟：

　　1. 將野生甲魚洗凈，并斬成塊狀備用。姜片備好，枸杞和紅棗也備好。

　　2. 開火燒一鍋水，加入適量料酒，將甲魚塊焯水煮沸，撇去浮沫。然后撈出甲魚塊，瀝干備用。

　　3. 另起一鍋，加入適量清水，放入姜片，將焯水得到的甲魚塊放入鍋中煮沸。

　　4. 將枸杞和紅棗放入鍋中，繼續煮10分鐘左右。

　　5. 最后根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

　　6. 湯煮好之后，加入少許的料理油提鮮，使得湯的口感更加鮮美。

　　7. 將燒好的野生甲魚湯裝入碗中，即可享用。

　　注意事項：

　　- 煮甲魚湯時要控制好火候，以免過火導致魚肉變硬。

　　- 在煮甲魚湯的過程中可以根據個人口味適量加入其他調味料，如料酒、蔥姜蒜等。