將包好的餃子放在蒸鍋上的蒸架上,然后加水至蒸鍋的底部,水量不要超過蒸架。蓋上鍋蓋,將火力調(diào)至中小火,蒸10至15分鐘,或者直到餃子皮變透明,餡料完全熟透即可。使用竹蒸籠時,蒸制時間會稍微長一些。
別把凍餃子直接扔進冷水里解凍,這樣反而容易讓餃子皮吸水變軟,下鍋一煮就破。2.水里加點“秘密武器”煮凍餃子時,水里撒一勺鹽或者滴幾滴食用油,這倆都是“防破神器”!
發(fā)布時間:2023-07-10 03:51:17
聯(lián)系電話:0379-66778816 / 微信號:shuisutang
版權(quán)所有:洛陽奘靈實業(yè)有限公司www.wxsksz.cn
特別提示:本頁面信息來源于網(wǎng)絡(luò)綜合,僅供參考學習,文圖內(nèi)容不代表商品或服務的宣傳、承諾。