泡水可以幫助去除橄欖的苦味以及降低鹽分。以下是泡水橄欖的步驟：
1. 將新鮮橄欖放入大碗或容器中。
2. 加入足夠的清水，使橄欖完全被覆蓋。
3. 攪動橄欖，讓水充分接觸到表面。
4. 將橄欖浸泡在水中，時間根據個人口味來定。通常情況下，浸泡12到24小時可以去除大部分苦味。
5. 在浸泡過程中，每隔幾個小時換水一次，以幫助去除更多的苦味。
6. 浸泡結束后，將橄欖瀝干，準備使用。
注意事項：
- 泡水的時間可以根據個人口味來調整，如果喜歡帶一點苦味的橄欖，可以縮短泡水時間。
- 泡水后的橄欖可在冰箱中儲存，但在一周內食用完畢。
- 如果使用的是買回來的橄欖，可以先用清水沖洗掉包裝中的鹽分，然后再進行泡水。
適當食用石橄欖燉排骨，可以為身體補充多種營養物質，有助于維持身體的正常生理功能。適當食用石橄欖燉排骨，有助于促進骨骼健康，預防骨質疏松等骨骼疾病。雖然石橄欖燉排骨具有多種功效與作用，但并不是所有人都適合食用。
