炒熟開口的核桃可以參考以下步驟：

　　1. 準備材料：新鮮的核桃，適量鹽。

　　2. 把核桃放入平底鍋中，不需要額外添加油。

　　3. 開小火，將核桃輕輕翻炒，不停攪拌，確保均勻受熱。

　　4. 當核桃開始散發出香味并變色時，加入適量的鹽，根據個人口味調整。

　　5. 繼續翻炒，直到核桃外皮變脆，內部熟透。

　　6. 關火，將炒好的核桃倒入碗中，待涼后即可食用。

　　炒熟開口核桃的關鍵是控制好火候和翻炒的時間，避免過火或者炒不熟。添加適量的鹽可以增加核桃的風味。