肚子在下午時開始咕嚕咕嚕作響并且經常放屁，這可能是由于以下原因之一：
1. 飲食問題：吃了過多含有氣體的食物，如豆類、高纖維食物、碳酸飲料等，可能導致腸胃產生過多氣體，引起咕嚕聲和放屁。
2. 消化不良：消化系統問題，如胃酸過多或者消化不良，可能導致肚子發出咕嚕聲和放屁的現象。
3. 腸道細菌活動：腸道中的細菌活動會產生氣體，當腸道中的細菌數量增多或者腸道菌群失衡時，會導致肚子咕嚕咕嚕響并且放屁增多。
如果這個情況經常發生并且伴隨其他不適癥狀，建議咨詢醫生以獲得更準確的診斷和治療方案。
當您提到一到晚上就難以排便時，可能涉及多種因素。-晚上長時間坐著或躺著，如看電視、使用電腦等，也可能影響排便。如果晚上排便困難持續存在，建議從生活習慣、飲食、心理等方面進行調整。
