中醫認為水果和牛奶屬于不同的食物屬性，所以不建議同時食用。水果性味多酸多甘，具有散寒、開胃、生津止渴等作用，而牛奶性味甘寒，有滋陰潤燥、養胃健脾的功效。同時食用水果和牛奶會導致兩者相互中和，影響消化吸收，可能引起胃腸不適。中醫建議在飯后一段時間再吃水果或者牛奶，以充分利用它們的營養價值。