產婦吃豬蹄有很多好處，可以補充營養、促進氣血循環和產后恢復等。燉豬蹄的時間可以根據個人喜好和食材的情況來確定，一般建議燉2-3個小時，這樣可以確保肉質酥爛，味道濃郁。以下是一種燉豬蹄的簡單方法：

　　材料：

　　- 豬蹄2-3只

　　- 姜片適量

　　- 料酒適量

　　- 清水適量

　　- 鹽適量

　　步驟：

　　1. 將豬蹄洗凈，用開水焯水去血水后撈出備用。

　　2. 熱鍋加入適量油，將姜片煸炒出香味。

　　3. 放入焯水后的豬蹄，炒至表面微黃。

　　4. 加入適量料酒，炒至料酒揮發后，加入足夠的清水，待水開后撇去浮沫。

　　5. 轉小火，蓋上鍋蓋燉煮2-3個小時，直至豬蹄爛熟。

　　6. 最后加入適量鹽調味，即可食用。

　　產婦每天食用豬蹄的量可以根據個人情況和口味調整，一般建議每天食用適量即可。如有任何疑問或特殊情況，請咨詢醫生或營養師的建議。