糯薏米煮糖水的步驟如下：

　　1. 將糯薏米洗凈，泡水至少30分鐘，以便軟化。

　　2. 將泡軟的糯薏米放入鍋中，加入適量的清水（一般是糯米的3倍），大火煮沸。

　　3. 煮沸后，轉小火煮煮熟糯薏米，期間不時攪拌，防止粘鍋或糯米糊。

　　4. 當糯薏米開始變得透明時，加入適量的冰糖或細砂糖，根據個人口味調整甜度。

　　5. 繼續煮糖水，直到糯薏米變得非常軟糯，糖水稍微有些濃稠即可。

　　6. 關火后，可以根據個人喜好加入其他配料，如紅豆、花生、蓮子等，再煮一會讓配料熟透。

　　7. 稍微放涼后即可享用。

　　煮糖水的時間和水量可以根據個人喜好來調整，煮時間越長，糯米會更加軟糯。煮糖水時可以根據個人口味添加些許姜片或桂皮，增加香氣。