1. 計算出體重指數(shù)（Body Mass Index，簡稱BMI）即體重（公斤kg）/身高2（米m）；2. 根據(jù)BMI進行肥胖分級： 低于18.5：體重過輕； 18.5-24.9：正常體重； 25.0-29.9：超重； 30.0-34.9：一級肥胖； 35.0-39.9：二級肥胖； 40.0及以上：三級肥胖；
肥胖的危害性已經(jīng)被現(xiàn)代人所認(rèn)識。特別是對于老年人來說，肥胖更是威脅老年人健康的一大殺手，并且還會引起各種并發(fā)癥的發(fā)生。每日每千克體重蛋白質(zhì)的攝入量不應(yīng)少于1克，有條件的每日可增加100克左右。
