餃子餡豆腐可以搭配以下菜品：1. 青菜：清淡的青菜可以提供足夠的纖維和維生素，與豆腐餃子搭配非常合適。2. 油菜：油菜與豆腐具有相似的鮮味，還含有必需營養素，如鈣、鐵、維生素C等。3. 青椒：青椒具有辣味和清爽口感，與豆腐餃子搭配可以營造較濃的香氣。4. 黃瓜：黃瓜味道清淡，脆爽可口，可以增添口感。5. 茄子：茄子具有獨特的口感和香氣，可以為豆腐餃子提供更多的營養。總之，餃子餡豆腐ZH搭配清淡、綠色蔬菜，以保證口感和健康。