羊肉餡可以搭配很多菜品，這里推薦幾種比較經典的搭配：1. 韭菜：韭菜和羊肉有著很好的搭配，可以增加羊肉餡的香氣，使口感更為鮮美。2. 香菇：用香菇與羊肉混合，可以增加餡料的口感層次，讓味道更加豐富。3. 豆皮：羊肉餡搭配豆皮制成的鍋貼或大包子，口感鮮嫩，營養豐富。4. 蒜苗：蒜苗和羊肉的搭配也是很經典的，可以使口感更為清新，增加營養價值。5. 青椒：青椒的清新口感可以中和羊肉的油膩感，搭配在一起，口感更佳。