瘦成皮包骨的原因可能有很多，包括以下幾點：1. 飲食不均衡：飲食過于單一或者垃圾食品過多，攝入的營養不夠均衡，導致身體無法得到足夠的營養，從而出現瘦成皮包骨的情況。2. 過度減肥或者不吃飯減肥：過度減肥或者不吃飯減肥會導致身體的代謝率降低，從而消耗過多的脂肪和肌肉，導致瘦成皮包骨。3. 運動不足：運動可以促進身體的代謝率，從而增加能量消耗和肌肉量。如果長期缺乏運動，身體的肌肉量會逐漸減少，導致瘦成皮包骨。4. 疾病或者藥物副作用：某些疾病和藥物，如消化系統疾病、甲狀腺功能亢進、抗癲癇藥等，會影響身體的代謝率和吸收能力，從而導致瘦成皮包骨。5. 遺傳因素：某些人天生體質較瘦，容易瘦成皮包骨。