
以下是一些與大肉搭配的好菜:1. 青椒炒肉:瘦肉搭配青椒,色香味俱佳,而且非常易于做。2. 糖醋肉:肉質香酥,醋甜口感。3. 土豆燒肉:味道香濃,肉質軟嫩,口感細膩。4. 烤肉串:簡單美味,口感鮮香。5. 麻辣燙:肉質鮮美,口感辛辣爽口。6. 紅燒肉:美味可口,口感豐富。7. 醬爆肉:肉質嫩滑,口感香辣。8. 孜然肉:香氣撲鼻,口感酥嫩。9. 烤雞翅:口感鮮香,肉質鮮美。10. 蒜泥白肉:肉質鮮嫩,口感清爽。

同時,蝦皮是溫補的,肉類吃多了也會上火,從屬性來看,大肉和蝦皮不要搭配著吃。蝦皮也是海產品,所以,還是有不少的禁忌,不光是大肉不能喝蝦皮搭配一起吃,像雞肉狗肉等也不宜于蝦皮同食。