洋蔥可以搭配很多菜炒出不同的美味，以下是幾個推薦：1.胡蘿卜炒洋蔥：將胡蘿卜切成絲，配上洋蔥一起炒，營養豐富。 2.土豆炒洋蔥：將土豆切成小塊，和洋蔥一起炒，口感香脆。 3.蘑菇炒洋蔥：將蘑菇切片和洋蔥一起炒，蘑菇的鮮美和洋蔥的香味相得益彰。 4.青椒炒洋蔥：將青椒切成條狀，和洋蔥一起炒，味道清爽可口。 5.雞肉炒洋蔥：將雞肉切成小塊，和洋蔥一起炒，口感鮮嫩。