煮糙米加醋的原因主要是為了使糙米更易消化。糙米外層的硬殼和麩皮中含有一些難以消化的成分,如植酸和纖維素等。加醋可以降低糙米中的植酸含量,使其中的鐵、鈣等礦物質(zhì)更易被人體吸收。此外,醋還可以刺激胃液分泌,促進(jìn)食物消化,從而減輕胃部不適和消化不良的癥狀。
糙米不能和什么食物一起次?糙米什么人不能吃?當(dāng)然,糙米也有好處,吃糙米有哪些幫助和好處呢?糙米不能和牛奶一起吃易導(dǎo)致維生素A的流失,所以不要一起吃。
發(fā)布時(shí)間:2023-03-15 11:57:33
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