白蘿卜具有清熱解毒、健胃消食、生津止渴、潤肺化痰等功效，可以說是很好的養(yǎng)肺食物。以下是幾種做法：1. 白蘿卜汁：將白蘿卜切成小塊，加入適量的水一起榨汁。可以加入蜂蜜、檸檬汁等調(diào)味。每日飲用一到兩杯，有助于潤肺。2. 白蘿卜燉雪梨：將白蘿卜和雪梨洗凈去皮，切成小塊，加入適量的水一起慢火燉煮，加入適量冰糖調(diào)味。每日食用一碗，有潤肺止咳的功效。3. 白蘿卜炒蛋：將白蘿卜切成細(xì)絲，打入雞蛋，炒至熟爛，加入少許鹽調(diào)味。每日食用一份，有助于健肺。4. 白蘿卜粥：將白蘿卜切成小塊，米洗凈，加入適量的水煮熟后用攪拌機(jī)打成泥狀，再煮成粥。每日食用一碗，有潤肺化痰的作用。以上是一些簡單易做的白蘿卜養(yǎng)肺食譜，但需要提醒的是，白蘿卜性寒涼，脾胃虛寒和腎虛者不宜過量食用。另外，白蘿卜含有一定的草酸，容易影響鈣吸收，故腎結(jié)石患者也不適宜食用。
