對于胃不好的人來說，建議蒸一些清淡、易消化、富含營養的食物，避免辛辣、油膩、刺激性的食物。以下是幾種適合胃不好人士食用的蒸菜：1. 魚：魚類富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸和礦物質，同時易于消化吸收。可以選擇比較鮮嫩的鯉魚、草魚、鯽魚等來蒸。2. 蛋羹：蛋羹是一道營養豐富、易消化的食物。可以選擇加入蔬菜或肉類提高其口感和營養價值。3. 粥類：粥類食品是一種非常容易消化的食物，而且還具有很高的營養價值。可以選擇米粥、粟米粥、小米粥等來蒸。4. 蔬菜：蔬菜是一種非常健康、富含纖維素和各種維生素的食物。可以選擇芹菜、菜花、西蘭花等來蒸。  總之，對于胃不好的人士，蒸食物是一種比較健康、安全的做法。可以根據個人口味和營養需求來選擇適合自己的蒸菜。