通常銀耳湯需要煮30分鐘以上才能熟透，具體時間取決于煮銀耳的數量、煮的時間、燉煮的火力以及其他配料的種類等因素。ZH在煮的過程中不斷觀察銀耳的狀態，待其變得柔軟，同時湯汁也變為濃稠狀時即可熟透。
中醫講銀耳歸屬于肺經、胃經及腎經，具有滋補生津、潤肺養胃的。春天吃銀耳湯可養胃嗎?大家對銀耳可以養胃的說法源于銀耳里面的維生素和膠質，銀耳含的多糖物質也是對人體免疫力特別好的生物活性物質。開春喝銀耳湯對胃有好處嗎?
發布時間：2023-03-22 09:04:51
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