1. 準備米飯:選擇高質量的大米,把米洗凈后浸泡30分鐘,然后瀝干水分。2. 準備蒸鍋:在鍋中加入足夠的水,放入蒸鍋,在蒸鍋上放一些菜葉或蒸籠紙,以免米飯粘鍋。3. 燒水:將鍋中的水燒開。4. 放米:將米飯放入蒸鍋內,用勺子拍平,不要壓實。5. 蒸米:蓋上鍋蓋,用大火蒸15-20分鐘,根據米飯的多少和鍋的大小來調整時間。6. 熄火:蒸好后,熄火,不要翻動米飯,讓它在鍋里靜止10分鐘。7. 出鍋:打開鍋蓋,用勺子將米飯舀出來。8. 裝盤:將米飯倒入盤中,用刀或勺子切成適當大小即可。
發布時間:2023-03-24 12:28:40
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