
1. 提高免疫力:白蘿卜和香菇都含有豐富的維生素C和多種礦物質,如鋅、鐵、鎂等,能夠提高免疫力,預防感冒和疾病的發生。2. 健脾胃:白蘿卜和香菇含有豐富的纖維素和膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,有益于消化和排便,緩解便秘。3. 補鈣強骨:香菇是鈣的良好來源,而排骨也含有較高的鈣質,能夠幫助骨骼生長發育,預防骨質疏松癥。4. 改善貧血:排骨富含鐵質,可以促進血紅蛋白合成,預防貧血。5. 降血脂:白蘿卜和香菇具有降血脂作用,可預防心血管疾病。6. 補充營養:白蘿卜和香菇含有多種營養素,如蛋白質、維生素、礦物質等,能夠提供身體所需的營養素,促進身體健康。

如果是香菇搭配其他的青菜,或者做湯的時候,適量放點香菇來提鮮提味是可以的。另外香菇對機體的免疫力的提高也是有幫助的,吃的時候切成小丁更好消化一些,或者做餡料也可以。
