生姜種植方法：
1. 材料準(zhǔn)備：新鮮的生姜、肥沃的土壤和盆或者土袋。
2. 切割生姜：將新鮮的生姜切成小塊，每塊保留至少一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)。
3. 深度種植：將切好的生姜塊深度種植在土壤中，每個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)離土表面約2-3厘米。
4. 保溫：種植后要覆蓋一層保鮮膜或者草簾，保持溫度和濕度，加速發(fā)芽。
5. 澆水：保持土壤濕潤(rùn)，但不要過(guò)于濕潤(rùn)，以免生姜腐爛。
6. 施肥：生姜喜歡肥沃的土壤，可以適當(dāng)施肥，但不宜過(guò)多。
7. 日光照射：生姜需要充足的陽(yáng)光照射，每日至少4-5小時(shí)的陽(yáng)光。
8. 收獲：一般種植3-4個(gè)月后，生姜開始成熟，可以將地下的生姜塊掘出收獲。
3.冰箱冷藏法：要是生姜量不多，或者想快點(diǎn)用，可以把姜洗凈晾干，用保鮮膜或保鮮袋包嚴(yán)實(shí)，盡量排出空氣，扎幾個(gè)小孔透氣。4.切片冷凍術(shù)：如果生姜用得慢，又怕壞，可以切片或切絲。
