
1. 選擇健康完整的紅薯,避免有爛或破損的。
2. 注意不要將紅薯和其他蔬菜或水果放在一起儲存,因為紅薯會釋放出乙烯氣體,影響其他食物的儲存壽命。
3. 將紅薯放在陰涼、干燥、通風良好的地方,是室溫下儲存,避免陽光直射。
4. 不要將紅薯放在冰箱里儲存,因為低溫會使紅薯變得硬和沒有味道。
5. 可以將紅薯放在紙袋或木質箱子里儲存,這樣可以保持良好的通風和濕度。
6. 定期檢查紅薯的狀態,及時取出有爛的紅薯,避免影響其他紅薯的儲存壽命。

2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
