大蒜是一個非常好的提高免疫力的食品。

　　1. 生吃大蒜：將大蒜磨成泥，加入醋或者蜂蜜調成醬汁，生吃。

　　2. 煮食大蒜：將大蒜切成片或者大塊，燉煮或者蒸煮，用于烹飪或者做湯。

　　3. 做成大蒜膏：將大蒜搗成泥，加入蜂蜜或者橄欖油，攪拌均勻，食用。

　　無論是生吃、煮食還是做成大蒜膏，都可以提高免疫力。大蒜中含有硫化物和其他化學物質，這些化學物質具有抗炎、抗菌、抗病毒和抗**作用，對免疫系統很有益處。