養(yǎng)生壺采用了先進的熬煮技術(shù)，可以在保持高溫度的控制煮湯的時間和溫度，使得銀耳中的膠質(zhì)充分煮出，同時又不會過煮導(dǎo)致湯粘稠。養(yǎng)生壺內(nèi)部采用特殊材料，保證了銀耳湯在煮制過程中的營養(yǎng)成分不流失，使得銀耳湯口感清甜、滑爽，非常適合養(yǎng)生。
生壺為什么熬銀耳湯不粘稠)
銀耳湯放堿可以使其變得更加粘稠。銀耳湯的粘稠度主要取決于銀耳中的膠質(zhì)是否能夠充分釋放和溶解在水中。銀耳湯放堿可以使其變得更加粘稠，但需要注意控制食用堿的用量和燉煮的火候以及時間，以免破壞銀耳的營養(yǎng)成分或影響口感。
