材料：

　　蘿卜，排骨，姜片，蔥段，料酒，鹽，水

　　步驟：

　　1. 將排骨清洗干凈，放入鍋中焯水，撇去浮沫。

　　2. 將焯水后的排骨撈出備用。

　　3. 將蘿卜去皮、切塊備用。

　　4. 在電飯煲內放入清水，加入排骨、姜片、蔥段、料酒，啟動煮飯程序。

　　5. 等到煮到五成熟時，加入蘿卜塊并繼續煮。

　　6. 看到電飯煲自動轉為保溫狀態后，打開蓋子加入適量鹽進行調味即可。

　　溫馨提示：

　　1. 排骨在焯水的時候可以加入姜片和料酒，可以去腥提香。

　　2. 蘿卜可以根據個人口味切成不同大小的塊。

　　3. 煮蘿卜和排骨湯的時間可以根據電飯煲的功率和個人口感調整。

　　4. 為了更好的味道，可以在煮蘿卜和排骨湯的時候加入適量的胡蘿卜、蘑菇等食材。