牛肉搭配蔬菜，如西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、芹菜等營養。蔬菜富含維生素和纖維素，可以提高牛肉的營養價值，并且能夠幫助消化。牛肉還可以與糙米、全麥面包、土豆等搭配，能夠提供更多健康的碳水化合物和膳食纖維，有助于維持血糖平衡和促進腸道健康。