煮熟芡實的步驟如下：
1. 先將新鮮芡實放入清水中浸泡2-3個小時，以去除表面的渣和苦味。
2. 把芡實放入鍋中，加入適量的清水，水量要蓋過芡實。
3. 開火煮開后，將火調至中小火，繼續煮15-20分鐘，直到芡實變軟。
4. 關火后，將芡實裝入碗中，加入適量的糖和調料，即可食用。
注意事項：
1. 煮芡實時要不斷攪拌，不然會黏鍋。
2. 新鮮芡實煮熟后，口感比較澀，可以加入糖和其他調料來改善口感。
3. 若需要將芡實用作烹飪食材，可以先將其削皮去除內層皮，然后再煮熟。
將芡實泡水喝，不僅方便快捷，還能充分發揮其滋補養生的功效。芡實泡水，首要之處在于其健脾止瀉的作用。在泡制方法上，建議先將芡實洗凈，然后用開水沖泡，靜置片刻后即可飲用。芡實泡水是一種簡單而有效的養生方式。
