1. 補血養(yǎng)顏：紅棗富含鐵質(zhì)，有利于提高血紅蛋白水平，幫助補血；而銀耳含有豐富的膠原蛋白和多種氨基酸，能夠滋養(yǎng)皮膚，延緩衰老。

　　2. 潤肺止咳：紅棗和銀耳都具有潤肺止咳的作用，經(jīng)常喝紅棗銀耳湯有助于緩解咳嗽、喉痛等癥狀。

　　3. 改善睡眠：紅棗中含有豐富的維生素B族和鐵質(zhì)，可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，幫助改善睡眠質(zhì)量。

　　4. 增強免疫力：紅棗和銀耳中含有多種營養(yǎng)成分，有助于增強免疫力，提高身體抵抗力，預防感冒和其他疾病。

　　5. 補充營養(yǎng)：紅棗和銀耳都是營養(yǎng)價值較高的食材，喝紅棗銀耳湯可以補充身體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、蛋白質(zhì)、維生素等。