多寶魚保鮮的方法如下：

　　1.購買新鮮的多寶魚，在購買時選擇外表看起來新鮮的魚。

　　2.將魚清洗干凈，用廚房紙巾或毛巾吸干水分。

　　3.將魚放入塑料袋中，盡量抽出空氣，用夾子封好。

　　4.將魚放入冰箱保鮮室中，保持在0°C-4°C的溫度下。

　　5.如果需要長時間保存，可以將魚切成適當的塊狀，用保鮮膜和鋁箔包好，再放入塑料袋保存。

　　6.注意不要將魚與其他食品混放，以免產生異味。

　　以上方法能夠讓多寶魚保鮮時間更長，但為了保證食品的安全，建議在3-4天內食用完畢。