1. 準備面粉和水。

　　2. 在一個大碗中倒入面粉，然后逐漸加入水。

　　3. 用筷子或手指攪拌面粉和水，直到將它們混合在一起。

　　4. 用手揉面團，直到面團變得光滑且有彈性。

　　5. 繼續揉面團，直到它變得柔軟并不再粘手。

　　6. 將面團搓成長條形狀，然后用搟面杖將其搟平。

　　7. 折疊面團，然后再次搟平。

　　8. 重復折疊和搟平的過程，直到面團變得光滑，然后開始制作面條。