洋蔥是一種常用的調味料，它不僅味道鮮美，還含有豐富的營養。以下是一種常見的炒洋蔥方法：

　　材料：

　　- 洋蔥

　　- 油

　　- 鹽

　　- 胡椒粉（可選）

　　步驟：

　　1. 將洋蔥去皮，切成片或塊。

　　2. 熱鍋加油，等油熱后放入洋蔥，翻炒。

　　3. 炒至洋蔥變軟糯，表面微微焦黃。

　　4. 最后加入鹽和胡椒粉，翻炒均勻即可。

　　炒洋蔥還可以根據個人口味加入其他配料，如大蒜、醬油、糖等，增加口感。