
1. 紅色和橙色蔬菜和水果:胡蘿卜、南瓜、甜椒、柿子椒、西紅柿、西瓜、橙、柑橘等。
2. 綠色蔬菜和水果:芹菜、菠菜、生菜、茄子、豆腐、蘋果、葡萄、草莓、藍(lán)莓等。
3. 高纖維果蔬:玉米、半熟芝麻、香蕉、黑麥粉、麥麩、蛋白麥片、全麥面包等。
4. 豆類:豌豆、綠豆、黃豆、紅豆、黑豆、蕓豆等,含有豐富的膳食纖維和植物蛋白。
5. 堅果和籽類:杏仁、核桃、腰果、花生、瓜子、南瓜子等,其中堅果含有大量的膳食纖維和健康脂肪。

1、通過食物來補充;2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補充。通過食物補充主要是通過蔬菜和水果,對于普通成年人來講,每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果,才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補充膳食纖維,每天攝入20-30g是比較適合的,對于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
