
以下是一些簡(jiǎn)單易做、美味可口的面粉食譜懶人做法:
1. 快手饅頭——將面粉、酵母、鹽、糖和水混合攪拌,和成面團(tuán)后發(fā)酵20至30分鐘,然后將面團(tuán)揉成小饅頭,放入鍋中蒸15至20分鐘即可。
2. 簡(jiǎn)易披薩——將面粉、酵母、鹽和溫水混合攪拌,和成面團(tuán)后靜置發(fā)酵30分鐘,之后將面團(tuán)搟成薄餅,放入烤盤中,撒上番茄醬、芝士、蔬菜等配料,烤10至15分鐘即可。
3. 煎餅果子——將面粉、鹽、水和雞蛋混合攪拌,成為面糊后放入平底鍋中煎成薄餅,再加入蛋餅、油條、蔬菜等各種配料,卷成卷餅,咬一口即可享受美味。
4. 糯米糍——將糯米粉和開(kāi)水混合攪拌,和成糯米面團(tuán)后分成小份,將花生、紅豆、椰絲等餡料放入其中,搓成圓球,沾上椰絲即可。
無(wú)論是快手饅頭、簡(jiǎn)易披薩、煎餅果子還是糯米糍,都是制作簡(jiǎn)單、耗時(shí)少、美味可口的面粉食譜懶人做法,適合平日里快速解決食物問(wèn)題。

1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個(gè)部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
