吃完銀耳湯拉肚子可能由以下幾個原因：

　　1. 銀耳存放不當或清洗不***：未經過充分清洗的銀耳可能會殘留細菌，導致腸胃炎癥狀。

　　2. 過敏反應：有些人對銀耳過敏，會導致拉肚子等過敏反應。

　　3. 消化系統不適應：有些人消化系統較為敏感，對于銀耳這種粘性較強的食物可能不太適應，導致拉肚子等消化不良癥狀。

　　4. 添加不當的調味料：如果在銀耳湯中添加了不衛生的調味料或添加過量，也會導致拉肚子等不適癥狀。

　　建議在食用銀耳湯時，注意選擇新鮮、干凈的銀耳，清洗干凈后煮熟，避免添加過多調料，也可以選擇在食用前適量加入蜂蜜或枸杞等補充營養的食材。如果出現拉肚子等不適癥狀，應及時就醫。