小麥粉不是粗纖維食物，它主要由碳水化合物和蛋白質組成，缺乏粗纖維。粗纖維食物包括植物的根、莖、葉、果實等，例如豆類、蔬菜、水果、全麥食品等。這些食物富含纖維素，有助于促進腸道蠕動和排泄廢物，維持身體健康。
和全麥面粉一樣，全麥面粉配料也是小麥粉。不同之處在于，全麥面粉使用了整顆麥粒的所有部分，包括麥麩。這使得全麥面粉更加營養豐富，含有更多的纖維、維生素和礦物質。相比之下，普通小麥粉通常會剔除麥麩和胚芽，因此相對較白，營養價值相對較低。
發布時間：2023-04-27 08:10:14
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