1.將心里美蘿卜洗凈去皮切成末;
2.將切好的心里美蘿卜放入碗中,加入適量鹽、醋、糖、味精、姜末、蒜末、香菜末、辣椒油、麻油攪拌均勻;
3.讓拌好的心里美蘿卜腌制一段時間,入口更加鮮美。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉,減輕胃腸負擔;蓮藕中的鞣質具有收斂作用,可緩解腹瀉,同時其膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘。
發布時間:2023-04-30 12:05:55
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