1. 先將海帶用水浸泡15分鐘，讓其軟化；

　　2. 將海帶擺放在菜板上，用刀切成合適大小的塊狀；

　　3. 在流水下沖洗海帶，同時用手搓揉海帶表面，去除海帶表面的粘液；

　　4. 洗完之后再次用清水沖洗海帶，確保干凈無殘留；

　　5. 最后將海帶放入鍋中煮熟即可。