田螺要煮熟后才能食用。一般煮熟的田螺外殼變成紅色或者深紫色，肉質(zhì)也會(huì)變得更加緊實(shí)，口感更好。煮熟的田螺應(yīng)該是肉體完整，沒有變形、腐敗的。建議選擇新鮮的田螺，煮熟前清洗干凈，去除泥沙和異物。
3.輔助清潔：油本身有一定的黏性，當(dāng)田螺吐泥的時(shí)候，油可以把一些細(xì)小的臟東西黏住，讓這些臟東西不容易再回到田螺體內(nèi)。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-05 07:22:04
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