
1. 精白米飯:精白米飯去掉了大部分纖維素和營(yíng)養(yǎng)成分,不容易消化,容易引起便秘。
2. 紅肉:紅肉中脂肪含量高,消化時(shí)間長(zhǎng),容易在腸道停留過久,造成便秘。
3. 奶酪:奶酪中脂肪含量高,消化時(shí)間長(zhǎng),容易在腸道停留過久,造成便秘。
4. 巧克力:巧克力含有大量的脂肪和糖分,容易造成腸胃負(fù)擔(dān),引起便秘。
5. 炸雞:炸雞中含有大量的油脂和鹽分,容易造成腸胃負(fù)擔(dān),引起便秘。
6. 蛋糕:蛋糕中含有大量的糖分和脂肪,容易造成腸胃負(fù)擔(dān),引起便秘。
7. 冷飲:冷飲中含有大量的糖分和人造色素,容易損害腸粘膜,引起便秘。
8. 茶葉:茶葉中含有大量的咖啡因和單寧酸,容易刺激腸道,引起便秘。
9. 烤肉:烤肉中含有大量的脂肪和鹽分,容易造成腸胃負(fù)擔(dān),引起便秘。
10. 油炸食品:油炸食品中含有大量的油脂和鹽分,容易造成腸胃負(fù)擔(dān),引起便秘。

1.選對(duì)烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質(zhì)分解更徹底,腸胃負(fù)擔(dān)小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動(dòng)能讓血液更快把氨基酸送到全身細(xì)胞,吸收效率比躺著高不少。
