100克的米飯與100克的面食熱量含量差不多，約為130-150千卡。但如果按照同樣的重量來(lái)比較，通常情況下，面食的熱量會(huì)略高于米飯。面食中的淀粉質(zhì)含量較高，而淀粉質(zhì)是高熱量的來(lái)源。實(shí)際情況還要考慮到不同種類(lèi)的米飯和面食的不同熱量含量。
熱量高一些)
便秘時(shí)，無(wú)論是吃面食還是米飯，都不會(huì)對(duì)便秘癥狀產(chǎn)生明顯的正面或負(fù)面影響。結(jié)論便秘時(shí)吃面食或米飯都可以，但更重要的是要保持均衡的飲食，增加膳食纖維的攝入，保持充足的水分和適量的運(yùn)動(dòng)。
