1.先將海螺用清水洗凈,然后放在開(kāi)水中焯燙一下,讓其外殼變得比較松軟。
2.將海螺取出,用剪刀或者小刀從腹部剪開(kāi),然后用餐刀或者小勺挑出海螺肉。
3.將取出的海螺肉沖洗干凈,去掉腥味。
4.根據(jù)需要,可以將海螺肉切碎或者切片,用來(lái)烹飪,比如炒、煮、蒸等。
海螺出現(xiàn)臭味的原因可能是多方面的。如果海螺已經(jīng)散發(fā)出強(qiáng)烈的臭味或變質(zhì)跡象,則應(yīng)及時(shí)丟棄并避免食用。
發(fā)布時(shí)間:2023-05-07 07:11:19
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